為切實(shí)做好交通運(yùn)輸行業(yè)常態(tài)化疫情防控工作,科學(xué)指導(dǎo)公路、水路進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪飨嚓P(guān)單位和人員落實(shí)好防控主體責(zé)任,切實(shí)強(qiáng)化"人物并防",按照國(guó)務(wù)院應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制《關(guān)于加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《竞怂釞z測(cè)等工作的緊急通知》(聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜發(fā)〔2020〕220號(hào))、《關(guān)于印發(fā)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)新冠病毒防控技術(shù)指南和冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南的通知》(聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜發(fā)〔2020〕245號(hào))、《關(guān)于印發(fā)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性全面消毒工作方案的通知》(聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜發(fā)〔2020〕255號(hào))等部署要求,結(jié)合《交通運(yùn)輸部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈物流渠道新冠肺炎疫情防控工作的通知》(交運(yùn)明電〔2020〕241號(hào))等工作部署,我部制定了《公路、水路進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪餍鹿诓《痉揽睾拖炯夹g(shù)指南》。現(xiàn)印發(fā)給你們,請(qǐng)結(jié)合本地實(shí)際,在當(dāng)?shù)貞?yīng)對(duì)新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制領(lǐng)導(dǎo)下,抓好貫徹落實(shí),切實(shí)防止新冠病毒通過冷鏈物流渠道傳播。
鐵路、民航、郵政領(lǐng)域的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪餍鹿诓《痉揽睾拖炯夹g(shù)指南,由國(guó)家鐵路局、中國(guó)民用航空局、國(guó)家郵政局參照本指南有關(guān)精神部署落實(shí)。
交通運(yùn)輸部
2020年11月13日
公路、水路進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪餍鹿?br />病毒防控和消毒技術(shù)指南
一、依據(jù)和適用范圍
為切實(shí)做好新冠肺炎常態(tài)化疫情防控工作,規(guī)范指導(dǎo)公路、水路進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪髌髽I(yè)和從業(yè)人員落實(shí)好新冠病毒防控和消毒主體責(zé)任,預(yù)防公路、水路進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪鲝臉I(yè)人員及相關(guān)人員受到新冠病毒感染,防止新冠病毒通過冷鏈物流渠道傳播,按照國(guó)務(wù)院應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制《關(guān)于加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《竞怂釞z測(cè)等工作的緊急通知》(聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜發(fā)〔2020〕220號(hào))、《關(guān)于印發(fā)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)新冠病毒防控技術(shù)指南和冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南的通知》(聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜發(fā)〔2020〕245號(hào))、《關(guān)于印發(fā)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性全面消毒工作方案的通知》(聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜發(fā)〔2020〕255號(hào))等部署要求,結(jié)合《交通運(yùn)輸部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈物流渠道新冠肺炎疫情防控工作的通知》(交運(yùn)明電〔2020〕241號(hào))等工作部署,針對(duì)公路、水路進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪髌髽I(yè)和物流重點(diǎn)環(huán)節(jié),制定本指南。
本指南適用于從出廠到銷售始終處于低溫狀態(tài)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩谘b卸、運(yùn)輸?shù)裙、水路運(yùn)輸各環(huán)節(jié)中新冠病毒污染的防控。
本指南以預(yù)防公路、水路進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪鲝臉I(yè)人員及相關(guān)人員受到新冠病毒感染為主線,突出裝卸、運(yùn)輸?shù)戎攸c(diǎn)環(huán)節(jié)防控,注重加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称钒b的消毒。
本指南適用于從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称费b卸、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的公路、水路冷鏈物流企業(yè)、港口碼頭、貨運(yùn)場(chǎng)站等經(jīng)營(yíng)單位(以下統(tǒng)稱冷鏈物流企業(yè))。
冷鏈物流企業(yè)要嚴(yán)格遵守法律法規(guī)及相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,按照本指南要求做好新冠病毒防控和消毒工作,執(zhí)行當(dāng)?shù)貞?yīng)對(duì)新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制各項(xiàng)工作部署。
二、裝卸、運(yùn)輸過程防控要求
(一)裝卸作業(yè)人員防控要求。
除做好個(gè)人一般衛(wèi)生要求外,搬運(yùn)貨物前應(yīng)當(dāng)穿戴工作衣帽,一次性使用醫(yī)用口罩或一次性醫(yī)用外科口罩、手套等,必要時(shí)佩戴護(hù)目鏡和面屏,避免貨物表面頻繁接觸體表。
國(guó)際航行船舶經(jīng)海關(guān)衛(wèi)生檢疫合格并取得檢驗(yàn)檢疫證明材料后,方可安全穩(wěn)妥地開展港口裝卸作業(yè)。特別是裝卸來自于疫情發(fā)生地區(qū)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),碼頭搬運(yùn)工人等作業(yè)人員在搬運(yùn)貨物過程中要全程規(guī)范戴好口罩,避免貨物緊貼面部、手觸摸口鼻,防止接觸到可能被新冠病毒污染的冷凍水產(chǎn)品等。裝卸作業(yè)過程中,采取相應(yīng)的告示牌、警戒線等隔離措施,原則上禁止船員進(jìn)入碼頭作業(yè)區(qū)域;需要船岸配合時(shí),應(yīng)當(dāng)要求船員正確佩戴口罩、手套等個(gè)人防護(hù)用品,并采取輪流作業(yè)或增加作業(yè)間隔等措施,盡量避免碼頭人員與船員發(fā)生直接接觸;對(duì)確需上岸作業(yè)的船員,應(yīng)進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè)。
如果搬運(yùn)過程中發(fā)生口罩、手套破損,應(yīng)當(dāng)立即更換。
(二)運(yùn)輸人員防控要求。
運(yùn)輸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返淖鳂I(yè)人員及隨行人員在運(yùn)輸過程中不得擅自開箱,不能隨意打開冷鏈?zhǔn)称钒b直接接觸冷鏈?zhǔn)称。車輛進(jìn)出時(shí),司機(jī)及隨行人員應(yīng)當(dāng)避免與門衛(wèi)值班員、工作人員有不必要的接觸。
(三)貨物源頭防控管理。
在冷鏈物流過程中,物流包裝內(nèi)如需加裝支撐物或襯墊,應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)食品安全衛(wèi)生要求。加強(qiáng)對(duì)貨物裝卸搬運(yùn)等操作管理,不能使貨物直接接觸地面,不能隨意打開冷鏈?zhǔn)称钒b。應(yīng)當(dāng)保障在運(yùn)輸過程中冷鏈?zhǔn)称返臏囟仁冀K處于允許波動(dòng)范圍內(nèi)。做好各交接貨環(huán)節(jié)的時(shí)間、溫度等信息記錄并留存。
(四)貨物信息登記。
貨主或貨代應(yīng)主動(dòng)向承運(yùn)單位提供相關(guān)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛jP(guān)通關(guān)單證,冷鏈物流企業(yè)如實(shí)登記裝運(yùn)貨物信息、車船信息、司乘人員(船員)信息、裝卸貨信息及收貨人信息等,不得承運(yùn)無法提供進(jìn)貨來源的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称,有關(guān)單位應(yīng)積極配合衛(wèi)生健康、交通運(yùn)輸、海關(guān)、市場(chǎng)監(jiān)管等部門按職責(zé)開展對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡杉嚓P(guān)樣本及冷鏈貨物運(yùn)輸車輛的核酸檢測(cè)工作。港口企業(yè)、貨運(yùn)場(chǎng)站等經(jīng)營(yíng)單位要如實(shí)登記進(jìn)出港口場(chǎng)站的冷鏈?zhǔn)称返缆匪愤\(yùn)輸車輛信息及駕駛員信息。進(jìn)口商或貨主如委托第三方物流公司提供運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等服務(wù),在貨物交付第三方物流公司時(shí),應(yīng)當(dāng)主動(dòng)將相關(guān)食品安全和防疫需要的檢測(cè)信息提供給第三方物流公司。對(duì)于本地肉類屠宰、加工、經(jīng)營(yíng)企業(yè),應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行冷鏈?zhǔn)称返南嚓P(guān)質(zhì)量管理和操作規(guī)范,加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理。配合進(jìn)行冷藏貨物新冠病毒檢疫的港口作業(yè)人員及場(chǎng)站工作人員應(yīng)相對(duì)固定,全程正確穿戴防護(hù)服、護(hù)目鏡、口罩、防護(hù)手套等防護(hù)用品。
(五)運(yùn)輸工具的防控管理。
應(yīng)當(dāng)確保車輛、船舶廂體內(nèi)部清潔、無毒、無害、無異味、無污染,定期進(jìn)行預(yù)防性消毒。